Řebříček obecný (Achillea millefolium)

18. dubna 2015 v 17:26 |  Léčivé byliny


Řebříček obecnýje vytrvalá vonná bylina z čeledi hvězdnicovitých. Listy jsou kopinaté, řapíkaté, dvakrát až třikrát peřenodílné, bílé až narůžovělé květy jsou uspořádané v chocholičnatá květenství vykvétající od května do srpna. Plody jsou šedostříbrné nažky.

K léčebným účelům se sbírají květenství, případně celá nať. Droga obsahuje především silici s obsahem azulénu, cineolu, thujonu a pineninu, také třísloviny, hořčinu, flavonoidy, organické kyseliny a minerální soli. Má protizánětlivé a povzbuzující účinky, staví krev a uklidňuje nervovou soustavu. Ve formě čaje se využívá i k léčení zažívacích potíží, při chorobách žlučníku, k podpoře vylučování moče, proti křečím a slabším nervovým poruchám. Drogu však nelze užívat dlouhodobě, pak totiž může způsobovat závratě a bolesti hlavy.

Jako kloktadlo se využívá jeho výluh při zánětech dásní, výluhem se také omývají nehojící se a hnisavé rány, v koupeli pomáhají proti kožním vyrážkám a hemoroidům. Silný odvar použitý jako postřik na rostliny odpuzuje rostlinné škůdce jako mšice a svilušky.

Recepty: Polévka z planých rostlin: 3 hrnky směsi bylin (řebříček, jitrocel, ostružiní, maliní, kopřiva, bršlice), 2 lžíce másla, zeleninový bujón, vejce, kmín, 2 stroužky česneku. Byliny krátce podusíme na másle a zalijeme asi 1,5 litrem vody, můžeme přidat zeleninový bujón, kmín, sůl a pepř. Před ukončením varu přidáme vajíčko a prolisovaný česnek a promícháme. Podáváme s chlebem nebo samostatně.
Dušený řebříček: Hrst listů řebříčku, lžička másla, jedno vejce, sůl. Hrst listů řebříčku dáme podusit do malého kastrůlku s trochou vody. Dusíme deset minut. Pak listy vhodíme na pánev s rozpáleným máslem. Chvíli pražíme, poté přidáme jedno vejce a mícháme, dokud neztuhne. Osolíme. Podáváme s chlebem. (http://slunecnyzivot.cz/2013/05/jedle-rostliny-podrobny-prehled )
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama